Exotiques
Progression sensible des arrivages

Publié le 23 octobre 2007 - Par Jean-Luc Cattin

Ananas : L’offre du Costa Rica reprend sur un rythme plus soutenu : le principal importateur attend près de 2.300 palettes sur l’Europe cette semaine et 2.800 en semaine 44. Les prix sont réajustés à la baisse en fonction du développement des apports.

Avocat : Les arrivages de Hass du Chili et du Pérou se développent plus largement depuis quelques jours, entraînant le recul des cours. Quelques stocks significatifs sont à déplorer en petits calibres. Bien qu’encore limitée, l’offre de variétés vertes à du mal à s’imposer sur le marché.

Fruits
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Oignon
1,50 €/kg
Min de Bordeaux, le 10/01, Grossiste, rouge, sec, U. E., cat. I, 40-60 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Clémentine
3,00 €/kg
Rungis, le 10/01, Grossiste, Or, Israël, cat. I, 1 , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
1,90 €/pièce
Min de Marseille, le 09/01, Grossiste, Sweet, Amérique centrale, B (1100-1500 g), bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Poivron
2,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 10/01, Grossiste, vert, U. E., carré, cat. I, 90-110 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 10/01, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,90 €/kg
Rungis, le 10/01, Grossiste, Jazzy, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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