Échalote/oignon
Petite reprise pour l'échalote

Publié le 13 décembre 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Échalote : Bien qu'encore mitigée, une petite reprise d'activité semble s'amorcer. Les producteurs bretons ont légèrement baissé leurs tarifs, afin de rester compétitifs, par rapport aux autres produits et origines.

Oignon : La qualité hétérogène des stocks contraint les producteurs à écouler rapidement leurs marchandises, ce qui pèse sur les prix. D'autant plus que les marchés sont largement approvisionné en légumes à bulbes.

Légumes
Toutes vos cotations
Échalote
3,10 €/kg
Min de Marseille, le 15/05, Grossiste, France, demi-long, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Cerise
7,25 €/kg
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, rouge, France, cat. I, +22 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
Gingembre
5,30 €/kg
France, le 14/05, Frontière, Pérou, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,50
Haricot vert
3,30 €/kg
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, vert, Maroc, cat. I, fin , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
2,70 €/kg
Rungis, le 16/05, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,50 €/kg
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, Spunta, Italie, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Échalote
3,10 €/kg
Min de Marseille, le 15/05, Grossiste, France, demi-long, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Cerise
7,25 €/kg
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, rouge, France, cat. I, +22 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
Gingembre
5,30 €/kg
France, le 14/05, Frontière, Pérou, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,50
Haricot vert
3,30 €/kg
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, vert, Maroc, cat. I, fin , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
2,70 €/kg
Rungis, le 16/05, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,50 €/kg
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, Spunta, Italie, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Échalote
3,10 €/kg
Min de Marseille, le 15/05, Grossiste, France, demi-long, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Cerise
7,25 €/kg
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, rouge, France, cat. I, +22 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
Gingembre
5,30 €/kg
France, le 14/05, Frontière, Pérou, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,50
Haricot vert
3,30 €/kg
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, vert, Maroc, cat. I, fin , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
2,70 €/kg
Rungis, le 16/05, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,50 €/kg
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, Spunta, Italie, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

Vous aimerez aussi

Publicité

Petites annonces

Les plus lus

des boîtes de conserve sur une ligne dans une usine de légumes en conserve
Quel est le seul légume en conserve qui a observé une croissance des ventes en 2024 ?

L’Unilet, l’interprofession française des légumes en conserve et surgelés, vient de publier les chiffres 2024. Après une année…

Cinq personnes débattent sur un salon. avec un écran géant en arrière fond
Abricot : à quoi s’attendre pour la récolte européenne 2025 selon les prévisions de Medfel ?

Le salon Medfel a fait le point sur les récoltes d’abricot en France, en Italie, en Espagne et en Grèce. Les quatre pays…

<em class="placeholder">camerise</em>
« Quand j’ai commencé à produire de la camerise, j’ai dû tout expérimenter »

Producteur de petits fruits dans les Vosges, Damien Balland s’est lancé dans la culture de la camerise. Une espèce rustique,…

Quatre personnes présentent des prévisions de plantation sur un salon
Melon : à Medfel, une baisse inédite des surfaces est annoncée pour 2025

Les trois bassins de production de melons que sont la France, l'Espagne et le Maroc sont concernés par la baisse de surfaces.…

tranches de melon charentais
Prix du melon : accord oral des enseignes à « ne pas dégainer à 0,99 € » en 2025

L’AIM poursuit ses travaux pour mieux valoriser le melon et endiguer la perte des surfaces. A Medfel, l'interprofession a…

balanin - noisette
Proposition de loi Duplomb : quels étaient les usages des néonicotinoïdes en cultures de fruits et légumes ?

La proposition de loi Duplomb, qui prévoit notamment la réautorisation de certains néonicotinoïdes, suscite l'opposition. Les…

Inscription Newsletter

Recevez chaque semaine toutes les actualités et les sujets de fonds qui agitent les filières Fruits & Légumes et Bio.
Publicité
Je m'abonne
A partir de 96€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes
Réussir Fruits & Légumes : découvrez notre nouvelle offre 100 % numérique à 96€/an
Je profite de l'offre