Les surfaces sont en légère progression, sur un an (+1 %), mais reculent de 2 %, par rapport à la moyenne quinquennale.
La production est estimée pour sa part en hausse de 5 % (/2016).
Cette augmentation, couplée avec un développement précoce des productions régionales (avec le beau temps), explique le télescopage des offres qui a plongé le marché en situation de crise durant tout le mois de juillet.
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