Lutosa met ses frites au frais
Le spécialiste de la pomme de terre transformée et surgelée (frites, croquettes, purée, palets…) a inauguré mardi 30 novembre la plus grande chambre froide à - 21 °C d’Europe. Cette installation, qui utilise le système Magmatic de la société française Savoye, est pilotée par informatique et gère individuellement 46 578 palettes de produits, ce qui représente 54 683 t, et une valeur de stock de 13 800 000 E.
