Les prix agricoles en août
Les f&l ont pâti des mauvaises conditions climatiques
La progression des prix agricoles s’est accentuée en août, en revanche ceux des fruits ont régressé de 6,7 %, comparés à août 2006 mais ils restent au-dessus de la moyenne quinquennale. La prune a été pénalisée par la faiblesse de la demande comparée à l’importance de l’offre renforcée par l’arrivée précoce des variétés tardives. La pêche, après un début de saison difficile, a bénéficié d’une forte demande en fin de saison, les prix se sont ainsi redressés (+ 0,9 %). Quant aux légumes, leurs prix sont proches de ceux d’août 2006. La laitue et la tomate sont, quant à elles, en net repli (- 44,2 % et - 11,2 %), en raison d’une faible demande liée au mauvais temps et de la concurrence des produits d’importation.
Quant aux prix de gros, en dépit du recul des fruits exotiques, les prix des fruits ont progressé de 8,7 % sur un an. Les légumes sont en net repli (- 10,4 % sur un an), dont le poivron (- 21,9 %) et la laitue (- 49,7 %).