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Le bio reste cher
Linéaires a relevé 1 000 prix dans huit enseignes de GMS et en conclut que le bio y coûte 64 % plus cher que le conventionnel. Les fruits et légumes sont dans la moyenne avec un surcoût de 61 %. Par ailleurs, d’après les tarifs collectés, Leclerc ressort comme l’enseigne aux prix les plus bas en bio, révèle la livraison de janvier du mensuel spécialisé.