Exotiques
La demande s’essouffle
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Ananas : L’offre du Costa Rica devrait nettement diminuer à partir de la fin du mois. Le principal importateur disposera cette semaine de plus de 3.000 palettes, mais seulement 2.000 à partir de la semaine 26. Ce recul arrive au bon moment car la demande s’essouffle et se repositionne sur les offres de fruits d’été, contraignant les opérateurs à des concessions de prix.
Avocat : Le développement des arrivages de Hass d’Afrique du Sud et du Pérou entraînent des réajustements tarifaires notables, surtout sur les gros calibres, majoritaires. D’importants volumes sont attendus jusqu’à la mi-juillet.
