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Hausses en échalote

Publié le 11 janvier 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Oignon : Quelques réassorts ont été enregistrés sur l’Hexagone, sur une base de prix stable. Certains opérateurs ont toutefois revu leurs tarifs à la hausse, face au contexte demandeur à l’export.
Échalote : La fermeté des cours ne s’est pas démentie, durant les fêtes de fin d’année. Le mois de janvier débute plus calmement. Les prix demeurent néanmoins orientés à la hausse.

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Échalote
3,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 27/05, Grossiste, France, longue, cat. I, 35-50 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Poire
2,80 €/kg
Min de Lyon, le 28/05, Grossiste, Abate Fétel, Italie, cat. I, 65-70 mm, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,35 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 21/05, Grossiste, DOM, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Melon
3,90 €/pièce
Min de Nantes, le 28/05, Grossiste, Charentais, jaune, France, cat. I, 975-1250 g, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 28/05, Grossiste, frisé, Allemagne , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
800,00 €/tonne
France, le 28/05, Expédition, jaune, peau jaune, France, lavée, cat. I, +35 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Échalote
3,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 27/05, Grossiste, France, longue, cat. I, 35-50 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
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Poire
2,80 €/kg
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Banane
1,35 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 21/05, Grossiste, DOM, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Melon
3,90 €/pièce
Min de Nantes, le 28/05, Grossiste, Charentais, jaune, France, cat. I, 975-1250 g, plateau , FranceAgriMer - RNM
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Persil
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 28/05, Grossiste, frisé, Allemagne , FranceAgriMer - RNM
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Pomme de terre
800,00 €/tonne
France, le 28/05, Expédition, jaune, peau jaune, France, lavée, cat. I, +35 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
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Échalote
3,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 27/05, Grossiste, France, longue, cat. I, 35-50 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
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Poire
2,80 €/kg
Min de Lyon, le 28/05, Grossiste, Abate Fétel, Italie, cat. I, 65-70 mm, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
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Banane
1,35 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 21/05, Grossiste, DOM, cat. I , FranceAgriMer - RNM
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Melon
3,90 €/pièce
Min de Nantes, le 28/05, Grossiste, Charentais, jaune, France, cat. I, 975-1250 g, plateau , FranceAgriMer - RNM
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Persil
2,50 €/kg
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Pomme de terre
800,00 €/tonne
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