Flash conférences fruits et légumes sur le Sirha

Sur le Sirha 2019, Interfel a initié un cycle de “flash conférences” (40 minutes) : quatre invités témoignent de leur expérience sur un sujet d’actualité pour la filière fruits et légumes. Les sujets "Comment faire manger et faire aimer les fruits et légumes aux enfants ?" et "20 % de produits bio d’ici 2022 : comment atteindre cet objectif ?" ont été abordés hier lundi 28 janvier.

Cette après-midi, mardi 29 janvier, deux autres thèmes sont abordés : “Comment s’engager dans une démarche alimentation durable ? Quels sont les outils pour y parvenir ? ” et “Les fruits et légumes ont le vent en poupe en RHD. Quelles sont les raisons de ce succès et comment faire durer cette tendance ?”