Autres légumes
Fermeté pour le concombre et la tomate

Publié le 20 décembre 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Concombre : Le marché est essentiellement approvisionné en offres espagnoles (650 t sur
St-Charles, en semaine 50). Les prix sont plus fermes.

Radis : Les ventes restent lentes.

Tomate : Le marché français est désormais dans les mains des exportateurs marocains et espagnols. En semaine 50, les apports sur St-Charles se sont élevés à 5.940 t pour le Maroc et 1.692 t pour l'Espagne.

Légumes
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Oignon
0,65 €/kg
Rungis, le 13/05, Grossiste, jaune, sec, Pays-Bas, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Framboise
9,60 €/kg
Rungis, le 13/05, Grossiste, Maroc, barq. 125 g fermée , FranceAgriMer - RNM
-0,40
Ananas
4,20 €/kg
Rungis, le 13/05, Grossiste, Sweet, Amérique centrale, 1100-1500 g, B, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Asperge
6,50 €/kg
Bassin Sud-Ouest, le 13/05, Expédition, blanche, Sud-Ouest, cat. I, +22 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Piment
1,70 €/kg
Min de Lyon, le 13/05, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Pomme de terre
75,00 €/tonne
France, le 13/05, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, sous eau, 35 mm et +, 360 g, industrie fritable , FranceAgriMer - RNM
-25,00
Oignon
0,65 €/kg
Rungis, le 13/05, Grossiste, jaune, sec, Pays-Bas, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Framboise
9,60 €/kg
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-0,40
Ananas
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=
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Bassin Sud-Ouest, le 13/05, Expédition, blanche, Sud-Ouest, cat. I, +22 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
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Pomme de terre
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-25,00
Oignon
0,65 €/kg
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=
Framboise
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Ananas
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=
Asperge
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=
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