Chou-fleur
Des cours élevés

Publié le 30 novembre 2016 - Par
Rédaction Réussir
© S. Grente

Tendance : La rareté de l'offre —1,216 M de têtes, en semaine 47— a généré le maintien de cours élevés, frein aux ventes sur la France. En revanche, le marché est resté soutenu à l'export (Allemagne, Grande-Bretagne).

Perspective : Avec le temps plus frais, la progression des volumes s'annonce très graduelle, face à une demande export attendue encore présente. De quoi favoriser la tenue de prix toujours élevés.

Rédaction Réussir
Légumes
Marchés
Chou-fleur et Brocoli
Toutes vos cotations
Oignon
0,65 €/kg
Min de Nantes, le 04/04, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Raisin
4,50 €/kg
Rungis, le 04/04, Grossiste, blanc, sans pépin, Afrique du Sud, cat. I, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
2,30 €/pièce
Min de Nantes, le 04/04, Grossiste, Afrique, B (1100-1500 g), bateau , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Carotte
0,71 €/kg
Bassin Sud-Ouest, le 04/04, Expédition, Sud-Ouest, cat. I, sachet 2 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,02
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 04/04, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,65 €/kg
Min de Bordeaux, le 04/04, Grossiste, Spunta, Italie, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

Vous aimerez aussi

Publicité

Petites annonces

Les plus lus

« L’asperge est une culture rentable si on maîtrise ses charges » : dans les Landes, la coopérative Maïsadour à la recherche de producteurs d’asperges

Dans les Landes, la coopérative Maïsadour recherche 3 à 4 producteurs d’asperges en projet d’installation ou de…

Boîtes de légumes petits pois et haricots verts d'aucy de la gamme Bien cultivés avec le logo Origin'Info.
Baisse de la consommation des légumes en conserve : comment d’aucy (coopérative Eureden) entend s’adapter ?

Face à la baisse des ventes de légumes appertisés, la coopérative d’aucy, filiale du groupe breton Eureden prévoit une…

portrait de mathilde chambe dans un verger de cerisiers
« En saison, c’est toujours l’urgence. En cerise, il faut aller vite » : Mathilde Chambe, expéditrice dans les Monts du Lyonnais

Mathilde Chambe est expéditrice de fruits dans les Monts du Lyonnais. Jeune et dynamique, proche des producteurs, elle ne…

Tomates cerise en vrac, origine indéfinie.
Tomates marocaines en France : vers un accord bilatéral

Mi-mars devrait être signé un accord bilatéral entre les représentants des producteurs de tomates marocains et français. L’…

cerise - Drosophila suzukii
Parsada : quels projets de recherche concernent les fruits et légumes ?

Le ministère de l'Agriculture a annoncé les 27 projets lauréats du dispositif Parsada pour 2024. Quinze concernent directement…

Pommes : comment Blue Whale entend dynamiser le rayon pommes ?

Redynamiser le rayon pommes pour faire face à la baisse de consommation de ce fruit : c’est la mission que s’est donnée…

Inscription Newsletter

Recevez chaque semaine toutes les actualités et les sujets de fonds qui agitent les filières Fruits & Légumes et Bio.
Publicité
Je m'abonne
A partir de 96€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes
Réussir Fruits & Légumes : découvrez notre nouvelle offre 100 % numérique à 96€/an
Je profite de l'offre