Courgette
Creux de production persistant

Publié le 29 juin 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Le manque d’offre perdure, conséquence des pluies et du vent (nombreux lots déclassés), ce qui favorise le maintien de prix très fermes pour la saison (autour de l’euro/kg, à l’expédition).
Perspective : Le développement des offres de plein champ devrait entraîner une reprise des disponibilités pour la fin de la semaine 26. D’ici là, le marché restera très aéré et ferme.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,85 €/kg
Min de Bordeaux, le 06/05, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Pêche
4,00 €/kg
Min de Nantes, le 07/05, Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, B , FranceAgriMer - RNM
=
Papaye
4,80 €/kg
Min de Lyon, le 07/05, Grossiste, Brésil, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Melon
2,70 €/pièce
Min de Marseille, le 06/05, Grossiste, Charentais, vert, Maroc, cat. I, 975-1250 g, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
+0,30
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 07/05, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,40 €/kg
Min de Lyon, le 07/05, Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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