Comment lutter contre la zeuzère du poirier ?
Zeuzera pyrina, ou zeuzère du poirier, est un ravageur important de nombreuses espèces fruitières, et plus particulièrement des fruits à pépins.
La zeuzère du poirier est un lépidoptère nocturne dont les larves sont responsables de dégâts sur de nombreuses plantes-hôtes (pommier, poirier, prunier, cerisier, olivier, grenadier…). Les arbres sont particulièrement sensibles les quatre premières années, mais les attaques interviennent aussi sur les arbres âgés. Les adultes mesurent de 5 à 6 cm pour les femelles, de 3,5 à 4 cm pour les mâles. La zeuzère adulte présente un thorax blanc velu avec six taches bleutées. Ses ailes sont blanches parsemées de petites taches noir-bleu.
Les premiers vols ont lieu vers mai. Plus il fait chaud, plus les premières prises arriveront tôt. L’accouplement et les pontes interviennent assez rapidement après l’émergence des adultes. La femelle pond 400 à 1 000 œufs au cours d’une période de ponte annuelle qui dure de quatre à sept jours : les œufs sont regroupés en amas. Les jeunes larves émergent dès la fin juin, jusqu’à fin septembre. Une fois que les larves émergent, elles restent groupées un moment, puis se dispersent quand les conditions climatiques sont favorables.
Les pousses touchées se flétrissent
Au début de son développement, la larve commence par attaquer les petites pousses, c’est la phase mineuse. Une fois à l’intérieur de la tige, la larve grandit et mange tout l’intérieur. Les pousses touchées se flétrissent et ont tendance à se casser sous l’effet mécanique du vent. Une fois plus grosse (elle mesure jusqu’à 5 cm de long), la larve migre vers les branches et les troncs, c’est le début des attaques secondaires.
Lorsqu’il fait froid, les larves entrent en diapause et stoppent leur développement, jusqu’à ce que les températures remontent au-dessus de 16 °C. Le cycle peut se faire sur un ou deux ans. Une fois que la larve atteint son stade de maturité, la nymphose commence dans un cocon de soie et dure pendant trois à six semaines, avant l’émergence de l’adulte.
Moyens de protection
Détection
Les pièges de détection peuvent être achetés tout faits ou fabriqués « maison ». La pose des pièges doit être effectuée avant les premiers vols, en périphérie du verger. Au niveau des comptages, on considère que la présence du ravageur est faible quand moins de 1 % des pousses sont attaquées. La présence est moyenne avec 1 à 5 % de pousses attaquées et forte s’il y en a plus de 5 %. Les pièges doivent être placés en périphérie du verger. Les comptages sont beaucoup plus faciles à partir de septembre, quand les symptômes sont plus visuels.
Confusion sexuelle
La lutte par confusion sexuelle avec les pièges Ginko Z (Sumi Agro) se fait en positionnant 300 diffuseurs par hectare, avant le début des vols, dès le mois de mai. Une surface minimale de 2 ha est recommandée pour que la confusion sexuelle fonctionne de manière optimale.
Biocontrôle
Le Bacillus thuringiensis est la seule solution homologuée contre le ravageur, elle agit comme larvicide. Les applications doivent être faites dès qu’il y a eu plusieurs captures de zeuzère, de dix à quinze jours après le début du vol.
L’augmentation de la présence de la zeuzère est directement liée à l’évolution des températures. Dans les Pays de la Loire les premiers dégâts liés au ravageur ont été observés en 2019-2020, d’abord en bio puis en conventionnel.
La durée de vie des adultes est en moyenne de 7-10 jours, mais peut aller jusqu’à 14-15 jours si les conditions climatiques sont fraîches.
La présence des larves s’observe par l’accumulation d’excréments et de particules de bois provenant des trous de sortie.
Source : présentation de Nadia Tounsi, conseillère en arboriculture à la Chambre d’agriculture des Pays de la Loire, lors du Sival 2024.