Filière pomme de terre
Campagne 2010-2011 : producton française de pommes de terre de conservation en baisse

Publié le 23 novembre 2010 - Par
Rédaction Réussir

La production de pommes de terre de conservation en France s’élève à 4 540 000 t cette année, contre 4 750 000 t en 2009, soit une baisse de 4,4 %. Malgré une relative stabilité des surfaces (+ 0,2 %), c’est la baisse significative des rendements (- 4,7 %) qui engendre une production diminuée de 210 000 t.

Rédaction Réussir
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0,50 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 07/05, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
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Citron
1,50 €/kg
Min de Lyon, le 12/05, Grossiste, Verna, Espagne, cat. I, 5 (53-62 mm) , FranceAgriMer - RNM
=
Lime
1,90 €/kg
Min de Lyon, le 12/05, Grossiste, Brésil, bateau , FranceAgriMer - RNM
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Chicorée
2,05 €/pièce
Min de Lyon, le 12/05, Grossiste, Frisée, France, cat. I, colis de 10 , FranceAgriMer - RNM
=
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 12/05, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,48 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 07/05, Grossiste, France, non lavée, cat. I, +50 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
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