Tomate
Assainissement
Tendance : Le regain de ventes enregistré en Bretagne, en fin de semaine 23, avec le soutien des promotions, a permis au marché de s'assainir. Cette meilleure fluidité s'est traduite par une revalorisation des cours.
Perspective : Une meilleure dynamique commerciale est attendue cette semaine, avec le retour du soleil – susceptible de booster les ventes – et des niveaux de stocks plus modérés dans la filière.