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Fruit Attraction 2023 : Comment Isla de Zummcorp simplifie la vie des amateurs d’ananas ?

Sur le stand de Del Monte, la machine Isla du fabriquant Zummocorp était en démonstration. En deux temps trois mouvements, on passe d’un ananas frais entier à grand gobelet d’ananas en morceaux, en tranches ou en quartiers.

Petite attraction du salon Fruit Attraction : sur son stand, Del Monte présentait une machine à éplucher et découper les ananas. Une machine qui ressemble fortement aux machines à jus que l’on peut trouver chez les distributeurs et pour cause : c’est Zummocorp qui l’a conçue.

Isla est une nouvelle machine de vente au détail conçue l’année dernière pour simplifier au maximum le processus de transformation d'un ananas frais en un format prêt à consommer : en morceaux, en tranches ou en quartiers. Sur Fruit Attraction, elle était au design et aux couleurs de Del Monte, l’un des principaux producteurs importateurs distributeurs de fruits en particulier l’ananas.

Lever un frein à l'achat

Victor Rius, key account manager chez Zummo, précise à FLD : « Nous sommes connus dans les jus d’agrumes et nous avons adapté la machine à l’ananas avec Del Monte, pour leurs clients retailers et le food service. L’intérêt de cette machine c’est que les consommateurs sont de plus en plus paresseux à éplucher l’ananas, c’est un vrai frein à l’achat. Et là, on rend l’opération facile, rapide et ludique. »

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