Quel rôle peuvent avoir les entreprises agroalimentaires dans la préservation de la biodiversité ? En intégrant des critères de qualité dans leurs politiques d'approvisionnement ! Les outils de diagnostic de performance biodiversité sont ainsi en plein essor.
Après 4 ans de recherche appliquée, l’association Solagro et ses partenaires du programme européen LIFE Food & Biodiversity (les allemands Global Nature Fund, Lake Constance Foundation, et Agentur AUF! , la fondation espagnole Global Nature, l’Agence française good et le portugais Institut supérieur technique) ont développé l’outil de performance Biodiversité “Diagnostic-Action Biodiversité”. Présenté lors d’une web conférence le 28 septembre, cet outil permet aux entreprises utilisatrices (producteurs et industriels) de juger de l’impact de leurs activités sur la biodiversité sur l’exploitation.
Un outil ouvert aux producteurs et aux industriels
L’outil est disponible pour quatre zones agro-climatiques européennes et différents types de fermes (dont maraîchères et vergers d’oliviers). Il se compose de 78 indicateurs clés et une centaine de questions (sur les espèces, les pratiques agricoles, les bâtiments, la coopération avec les pouvoirs publics, etc…) et fournit ensuite un diagnostic, une visualisation des forces et faiblesses, des recommandations d’amélioration, une carte de la biodiversité… « Nous avons déjà 300 utilisateurs, sachant que certains sont de grosses entreprises agroalimentaires, comme Bjorg, qui l’appliquent ensuite à leurs fournisseurs producteurs », souligne Caroline Gibert, responsable de l'activité agroécologie biodiversité chez Solagro.
Pink Lady aussi…
De son côté, l’association Pink Lady a utilisé l’outil de Diagnostic - Action Biodiversité développé par Solagro, « un outil pour les producteurs de Pink Lady qui est utilisable sur l’ensemble de l’Europe, ce qui va permettre une harmonisation, a précisé à cette même conférence Antoine Legrain, chef de projet RSE chez Pink Lady Europe. Les retours du test sont bons, nous passons à la phase de déploiement l’année prochaine. »
Attention à la multiplicté des « Green claims » !
« Il est important que nous ayons des retours de chaque initiative collective ou d’entreprise afin d’en tirer les enseignements, a pour sa part estimé Anne Burrill, qui dirige l’unité Life Nature à la DG environnement de la Commission européenne. Mais attention ! Nous craignons que la multiplicité de labels ou d’allégations environnementales (« green claims ») confuse le consommateur. » Afin d’éviter cet écueil, elle rappelle que la Commission travaille à toute une série d’outils législatifs et non législatifs : le règlement Taxonomi (permettant de déterminer si une activité économique est considérée comme durable sur le plan environnemental) en vigueur depuis juillet, des politiques plus vertes et dans le sens de l’économie circulaire, une réflexion sur ces « green claims », sur des rapports d’entreprises non financiers, sur une plateforme collective Biodiversité et Business…
