Aller au contenu principal
<em class="placeholder">Nettoyage des orifices calibrés sur une machine à traire</em>
Conseils pour une traite des chèvres de qualité

Nettoyage, valves automatiques, orifices calibrés, changement des manchons trayeurs… une machine à traire s’entretient.…

<em class="placeholder">Distribution de colostrum de chèvre à la naissance</em>
« Indemne de Caev depuis plus de 20 ans, je continue à thermiser le colostrum pour mes chevrettes »

Stéphanie Kaminski élève 150 chèvres bio en Dordogne. Son troupeau est garanti indemne de Caev et elle vend…

<em class="placeholder">Mesure de la taille des genoux d&#039;une chèvre touchée par le Caev à l&#039;Inrae de Bourges</em>
Caev : un long processus de qualification des troupeaux caprins

Seule une petite centaine de troupeaux caprins français seraient officiellement indemnes de Caev. Connaître les élevages de…

Fièvre aphteuse : un 4ème foyer en Slovaquie et un 2ème foyer en Hongrie ont été déclarés

Un 4ème foyer de fièvre aphteuse a été déclaré en Slovaquie le 24 mars, suivi le 25 mars par la confirmation d'un deuxième…

Courants parasites en élevage : 3 prérequis pour s'en prémunir

Pour évacuer les courants parasites des installations en élevage laitier, il faut une prise de terre en piquet ou de type…

<em class="placeholder">bac de caillage avec tranchage en quadrillage</em>
Découper le caillé pour gagner du temps au moulage

En découpant grossièrement le caillé, on accélère l’exsudation du petit-lait lors de la fabrication des fromages de chèvre.…