Trois possibilités pour positionner les cases à veaux
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Dans les stabulations avec logettes, on distingue classiquement trois possibilités pour positionner les cases à veaux et les cases d’isolement : en long pan, entre les lots ou entre les rangs de logettes. Pour garder des animaux au comportement calme, la logette doit demeurer un lieu de quiétude où la vache ne doit pas être dérangée une fois installée. Les allées et venues des veaux au travers des logettes sont à éviter, en installant un système de barrière à l’avant de la logette. Elles permettront aussi aux vaches paisiblement occupées à ruminer de ne pas être importunées au niveau de leur tête par leurs homologues. Dans leur conception, la localisation des cases à veaux et celle des cases d’intervention doit être réfléchie, à la fois pour en faciliter l’accès et le confort mais également pour en permettre un entretien aisé (renouvellement et curage de la litière). Il est impossible d’empêcher à des veaux d’aller se coucher dans les logettes, mais il est possible de les en dissuader en leur proposant un parc paillé bien conçu dans lequel ils ont envie d’aller s’y réfugier. Cela passe par le respect des préconisations habituelles : dimensions, facilité d’accès, paillage et entretien régulier de la litière, bonne ambiance, possibilité d’avoir accès à une alimentation solide qui leur soit réservée ...
C’est ensuite l’emplacement des cases à veaux qui oriente le choix vers un couloir raclé ou vers des caillebotis. « Raclage tracteur, raclage automatisé et caillebotis représentent trois possibilités si on respecte les règles de fonctionnement. Si on trouve plusieurs lots sur la longueur du bâtiment, le raclage tracteur est peu pratique du fait des barrières à manipuler. Avec un racleur automatique, les jeunes veaux sont à surveiller. L’entretien des seuils de logettes (évacuation des bouses) reste une tâche simple mais nécessaire. Un nettoyage fréquent, de quotidien à hebdomadaire, est fortement recommandé », explique un document réalisé par l’Institut de l’élevage.
Box à veaux en long pan
Avec cette disposition des cases à veaux, il est classiquement recommandé de prévoir un couloir de circulation en fond de parc d’au moins un mètre de large pour faciliter la surveillance et l’accès, dans la mesure où les animaux ne peuvent être correctement surveillés depuis le couloir d’affourragement des mères (cases à veaux moins visibles). Un couloir arrière de surveillance se traduit par un surcoût d’investissement. Il nécessite un bâtiment de grande largeur, qui peut devenir difficile à ventiler, surtout si les cases de vaches suitées sont réparties en deux rangées en vis-à-vis le long du couloir d’affouragement.
Box à veaux entre lots
Si les box à veaux sont situés entre les lots de vaches, la stabulation sera un peu plus longue, mais la surveillance et l’accès à l’intérieur des cases pourront avoir lieu depuis le couloir d’alimentation. Lors d’une complémentation des veaux, l’avantage est de pouvoir se servir de la même table d’alimentation que les vaches. En revanche, cet emplacement des cases à veau et des box d’isolement condamne quasiment les possibilités de raclage des aires d’exercice et se traduit par la nécessité d’opter pour une conduite “ lisier ” avec aires d’exercice sur caillebotis.
Box à veaux entre rangs de logettes
Dans certains stabulations, les cases à veaux sont positionnées entre deux rangées de logettes en tête à tête. Solution qui ne facilite pas la surveillance des veaux ni leur éventuelle complémentation.