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"C'est qui le Patron?!" lance son steak haché de race à viande
La marque du consommateur et Sicarev mettent en place une filière qui garantit à l'éleveur une rémunération supérieure d'environ…
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« Unébio travaille sur le retour de valeur ajoutée aux éleveurs allaitants »
Une « prime de qualité bouchère » a été mise en place depuis avril et Unébio cherche à développer le nombre de…
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S’adapter aux évolutions des modes de consommation
La consommation de viande bovine s’érode régulièrement. Les campagnes anti-viande ont forcément un impact, mais le produit « …