Au Gaec Bonnefontaine, une partie du cheptel est inséminé par Nicolas Van Katwijk, l’un des associés, lequel s’est laissé tenter…
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Le soja est facile à cultiver et très riche en protéines. Mais sa place dans l’assolement est à définir en fonction de l’offre…
Viande locale pour un marché local : le groupe Coopératif Feder écoule en Bourgogne une petite fraction des animaux finis issus…
Technique répandue aux USA, le maïs shredlage commence à se développer en France. C'est un maïs plante entière coupé en…