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Ter’élevage propose depuis 2010 son programme Broutard Max, qui concerne la préparation des broutards. Après 10 ans de…
La production du cheptel australien est principalement tournée vers l’export. Depuis quelques années désormais, ce pays à…
Dans le cadre du projet Welhbeef, l’Institut de l’élevage a testé la préparation complète des broutards à la vente, comme on le…