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Savoir travailler avec ses associés
Mettre en commun des moyens de production n’est pas suffisant pour créer une société. La dimension humaine du projet doit…
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De la fibre de blé pour les jeunes bovins
Au Gaec Crèvecœur en Seine-Maritime de la fibre de blé est mélangée à de la pulpe surpressée pour donner, avec du tourteau de…
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Dans les Pays de la Loire, redécouvrir les prairies semées sous couvert de céréales
La technique du semis sous couvert d’une céréale ou d’un mélange céréalier permet de gagner six mois sur l’exploitation de la…
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Émettre moins de gaz à effet de serre est à la portée de l’élevage
L’empreinte carbone de la viande bovine est désormais mieux établie. Cet impact peut encore être réduit sans porter atteinte à…