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Encore moins de taurillons maigres cette année
Encore moins de taurillons maigres cette année
Confrontée à un marché du broutard euphorique, la production de taurillons maigres, qui a déjà fort diminué ces dernières années…
Le dispositif de sécurisation pour les investisseurs est prêt
Le dispositif de sécurisation pour les investisseurs est prêt
La Fédération nationale bovine et la Fédération nationale de la coopération bétail et viandes ont mis au point un dispositif de…
Depuis 2004, quelques sous-produits bovins ont retrouvé une valorisation
Depuis 2004, quelques sous-produits bovins ont retrouvé une valorisation
Depuis deux ans, la réglementation française évolue et quelques sous-produits bovins issus de la chaine alimentaire sortent de l´…
«Remplacer le lait par l´élevage allaitant demande réflexion»
«Remplacer le lait par l´élevage allaitant demande réflexion»
Passer, à chargement et surface constants, d´un système lait herbager à un système naisseur entraîne une baisse très forte de…