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Cythia Merope (Metro France), Pascal Peltier (Metro France), Emmanuel Bernard (Interbev) et Gilles Gauthier (Interbev) signent la charte d'engagement
Salon de l'agriculture 2025 : Interbev accompagnera Metro pour promovoir les viandes bovines françaises
Metro France et Interbev ont signé une charte d’engagement pour la promotion des viandes bovines françaises, le 24 février 2025…
Le cours du Jeune bovin Viande U atteint les 6,30 €/kg en semaine 8
Le marché européen des jeunes bovins reste toujours tiré par le manque d’offre avec des prix records dans les principaux pays.…
<em class="placeholder">« Toutes les rations sont revues chaque année, une fois tous les fourrages récoltées et leur composition évolue en fonction des opportunités d&#039;achats de sous-produits ...</em>
Engraissement : « Chaque broutard acheté m'a permis d'obtenir une marge nette de 120 euros »
Thomas Rondier, à la tête d’un système naisseur-engraisseur avec achat dans le Cher, est parvenu au cours des cinq dernières…
Agrandissement : les 6 questions à se poser avant de remplir sa demande d’autorisation d’exploiter
En cas d’agrandissement d’une exploitation agricole, une autorisation d’exploiter peut être nécessaire. Avant d’effectuer des…
<em class="placeholder">Edigio Savi, PDG de ParmaFrance.</em>
« Nous devons renforcer les liens entre nos filières bovines française et italienne », selon Egidio Savi, importateur italien et président de Parma France
L’Italie est la première destination à l’export des broutards français, captant 87 % de nos volumes expédiés en maigre en…
<em class="placeholder">« Avec les contrats sanitaires de filières, on a l’impression que l’Etat veut refiler le sujet aux interprofessions », décrit Michel Joly, ici aux côtés de Laurent ...</em>
Politique sanitaire : « Nous voulons des positions officielles claires », réclame la FNB
Les questions sanitaires ont occupé une large part de l’assemblée générale de la Fédération nationale bovine (FNB) qui s’est…