Comment économiser de la paille ?
L’augmentation du prix de la paille et la dépendance des exploitations lozériennes ont conduit la chambre d’agriculture à organiser, le 30 juillet, au Gaec du Roc de Peyre, à Saint-Sauveur-de-Peyre, une journée Innov’action sur la litière avec des plaquettes forestières. Une alternative permettant d’économiser de la paille.
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De nombreux bâtiments d’élevage lozériens sont en aire paillée et demandent l’utilisation de paille en quantité importante. « Nous sommes un département où l’on produit peu de céréales et où l’approvisionnement en paille devient de plus en plus difficile. De plus, son coût augmente fortement », indique Éric Chevalier, élu à la chambre d’agriculture de Lozère et référent des actions forestières. Aussi, 45 % de la surface agricole utile (SAU) du département est boisée. Partant de ce constat, la litière avec des plaquettes forestières peut être une solution pour économiser de la paille et entretenir des parcelles. La chambre d’agriculture, en partenariat avec la forêt privée et la MFR de Javols, a donc organisé une journée Innov’action, le 30 juillet au Gaec du Roc-de-Peyre à Saint-Sauveur-de-Peyre, pour exposer au monde agricole cette innovation. « L’objectif est d’amener les agriculteurs à réfléchir sur l’utilisation du bois issu de l’entretien des haies ou de bois pour le paillage ». Pour cela, la chambre d’agriculture s’est appuyée sur une exploitation qui bénéfice de huit années de recul dans la production et l’utilisation de plaquettes.
Suite de l'article à lire dans le Réveil Lozère n°1522, du 8 août 2019, en page 3.