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Viti-Œnologie

Description

Toute l'actualité dans la catégorie Viti-Œnologie du groupe d'information Réussir.

Les bouchons techniques Diam 10 et Diam 30 se déclinent sur des perméabilités moyennes
Vigne
Diam bouchage a présenté deux nouvelles références de bouchons techniques pour les vins de garde : les…
Bois œnologique : une douelle toastée pour grands vins chez Vivélys
Vigne
L’entreprise héraultaise Vivelys lance une douelle haut de gamme, pour les grands vins : la Boisé #20.HD…
Le cépage tardif pour des vins fruités et épicés
Vigne
Le tardif est un cépage du Sud-Ouest, redécouvert il y a un peu plus d’une vingtaine d’années. De maturité…
Et si l’alcool n’était pas si important dans le goût du vin ?
Vigne
Une étude de l’école d’ingénieurs de Purpan tend à montrer que le taux d’alcool d’un vin ne serait pas aussi…
Des cochons Kunekune pour désherber la vigne
Vigne
Les cochons Kunekune sont testés pour désherber les vignes de l’EARL Montgaillard, à Lugon-et-l’Île-du-Carnay…
Hygiène de chai | Phileas 5 de Devea Environnement désinfecte les barriques
Vigne
Le spécialiste de l’hygiène médicale, Devea Environnement, a lancé Phileas 5, une machine pour désinfecter…
Bergegère - Un croc à vendange télescopique
Vigne
Doté d’un manche télescopique, le croc ou grappin à vendange Unicroc s’ajuste à la portée voulue.
EcoVitiSol éclaire les effets des pratiques biodynamique sur la biologie des sols de vigne
Vigne
Les scientifiques de l'Inrae se sont penchés entre autres sur la biodynamie lors du projet EcoVitiSol. Une…
Crédits carbone en viticulture : quelles actions pour en générer ?
Vigne
Les outils de mesure des émissions et de séquestration carbone permettent de réaliser des simulations. Voici…
« En vigne, la combinaison d’outils limite nos émissions de carbone »
Vigne
Vignerons à Martigné-Briand, à trente minutes d’Angers, Catherine et Frédéric Roger ont saisi l’opportunité…
Comprendre le label Bas carbone en viticulture
Vigne
Le label Bas carbone a pour ambition d’encourager des projets de compensation carbone d’origine agricole en…
Bayer se lance dans la confusion sexuelle en vigne avec le gel biodégradable Vynyty Lobesia Press
Vigne
Le gel biodégradable de confusion sexuelle pour lutter contre eudémis, annoncé par M2i, sera commercialisé…
Comment élaborer des vins blancs de noirs tranquilles ?
Vigne
Avec la hausse de la demande pour les blancs et la crise sur les rouges, de plus en plus de vignerons se…
« Privilégier des arbres issus de graines locales permet de favoriser la diversité et l’adaptation », Élise Levasseur, de la pépinière Graines voyageuses
Vigne
Élise Levasseur, chef d’exploitation de la pépinière Graines voyageuses, recommande de recourir à des…
Deux tiers des parcelles viticoles étudiées par EcoVitiSol sont dans un état biologique correct
Vigne
En comparant les pratiques de cent cinquante viticulteurs en conventionnel, bio et biodynamie, le projet…
Entretien du cavaillon des vignes : des pistes passées au crible
Vigne
Mulch, semis sous le rang, stratégies avec moins ou pas de glyphosate. Focus sur les différentes pistes d’…
La confusion sexuelle contre les vers de grappe innove
Vigne
Par pulvérisation, sous forme de gel, d’aérosol ou avec des diffuseurs biosourcés ; la confusion…
Lilaro, une variété résistante pour des vins fins équilibrés
Vigne
Issue du deuxième volet du programme ResDur, lilaro a été inscrite au catalogue français en décembre …
Quelle efficacité pour l’adjuvant LE 846 en viticulture ?
Vigne
Commercialisé depuis trois campagnes, l’adjuvant LE 846 donne satisfaction sur le terrain.
Un nouveau mastic végétal pour des barriques sans allergènes
Vigne
Afin de s’affranchir des allergènes contenus dans la pâte à base de farine située à la jonction fond-coque…
« Les ordinateurs quantiques auront des applications en viticulture », Nicolas Sangouard
Vigne
L’arrivée des ordinateurs quantiques aura des répercussions sur notre filière. Le point avec Nicolas…
Resoilutions propose un composteur étudié pour l’agriculture régénérative
Vigne
Le Resoiler est un matériel connecté qui permet de réussir son compost, pour les thés ou extraits, à chaque…
VIDÉO | Sécateurs électriques sans fil : bilan du test
Vigne
En partenariat avec Vitilab, en Bourgogne, nous avons testé trois sécateurs électriques sans fil du marché,…
Comment tailler la vigne ? Huit choses à savoir
Vigne
Pour un bon rendement et une bonne qualité des grappes, il est indispensable de bien tailler sa vigne et à la…
Pratiques oenologiques : quelles sont les dernières évolution de l’OIV ?
Vigne
L’assemblée générale de l’OIV a entériné trente et une résolutions. Voici les plus importantes pour l’…
La sécheresse menace la majeure partie des vignobles du monde
Vigne
Alors que le développement précoce de la vigne commence à inquiéter en Europe, Serge Zaka, agroclimatologue…
La taille de la vigne, véritable levier d’adaptation
Vigne
Ajustement au changement climatique, au manque de personnel ou encore aux maladies. Ce sont autant d’…
Lev2050 - Des kits désodorisants pour le vin
Vigne
La firme espagnole Lev2050 a profité du Vinitech pour lancer deux produits de désodorisation du vin, Pillow…
Vinification : ça gaze du côté de la récupération du CO2 fermentaire
Vigne
Trois entreprises proposent de récupérer le CO2 fermentaire en vue de le réutiliser dans les chais. Focus sur…
Cuivre : connaître la phytotoxicité d’un sol viticole
Vigne
Les experts de l’Inrae et de la Fnab ont partagé les résultats du projet BasIC. Ils ont notamment modélisé le…
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