Aller au contenu principal

Une appli pour estimer la composition d’un méteil grain à partir de photos

Fini de compter les grains d’un échantillon de méteil récolté pour en estimer la composition ! La plateforme Esti’Méteil donne ce résultat par reconnaissance sur photos.

méteil grain
La plateforme a été construite par l'équipe de Pl@ntNet à partir de la base de données sur les méteils du projet Carpeso (80 échantillons de méteil grain suivis dans ce projet et des données issues de la bibliographie).
© S.Bourgeois

La plateforme Esti’Méteil propose gratuitement, à partir de photos d’échantillons de la récolte, une estimation de la proportion massique de chaque espèce d’un méteil grain, et une estimation de sa valeur fourragère.

Elle a été développée dans le cadre du projet CARPESO en Nouvelle-Aquitaine et Occitanie avec l’équipe de Pl@ntNet, application participative qui permet d’identifier les végétaux à partir de photos.

Echantillonner dans une boite de camembert

« La plateforme est très simple à utiliser sur son téléphone portable ou en ligne » a présenté Sophie Chau de la chambre d’agriculture de la Haute-Vienne lors d’un webinaire en mai 23. Un échantillon du méteil grain est prélevé dans une boite à camembert (de façon à le calibrer) et pris en photo. Esti’Méteil fournit une estimation de la proportion des différentes espèces qui composent le méteil, et en déduit une valeur fourragère.    

« Les performances de l’application sont bonnes. On conseille pour améliorer la fiabilité du résultat de faire cinq fois la manipulation avec des échantillons différents et de retenir la moyenne » explique Hervé Goeau du Cirad. Ceci pour palier des différences d’éclairage des photos, ou de couleur des graines selon les variétés ou les conditions de culture, ou encore des difficultés d’identification des graines à cause de la présence de brisures ou poussières dans l’échantillon.   

« Esti’Méteil est très performant sur le rapport céréales/protéagineux des méteils. Les indications de valeurs alimentaires données sont des valeurs "moyennes" calculées et sont suffisamment justes pour être utilisées pour construire des rations. »

La plateforme a été construite à partir de la base de données sur les méteils du projet Carpeso (80 échantillons de méteil grain suivis dans ce projet et des données issues de la bibliographie). 

Le programme Carpeso (concilier autonomie alimentaire et réduction des pesticides dans les systèmes polyculture élevage du sud-ouest) a pour but de promouvoir le développement des méteils (grains et fourrages) en démontrant leurs intérêts et de lever les points de blocage sur la valeur alimentaire des méteils.

Les plus lus

Neuf races bovines locales développent le contrôle de performances

Les races bovines locales à petits effectifs connaissent une progression démographique depuis les années 80, mais manquent de…

<em class="placeholder">Taureau parmi les vaches pleines et suitées au Gaec de la Blonde, où la reproduction est conduite en monte naturelle.</em>
Elevage bovin : Bien comprendre la consanguinité
Présente dans tous les élevages, la consanguinité est un phénomène inévitable. Longtemps utilisée pour homogénéiser les animaux,…
Susana Ciscares, à la tête d'un troupeau de 70 vaches limousines. « Je ne suis pas 'écolo' mais j’aime travailler en harmonie avec la nature et j’estime aujourd’hui ...
Élevage bovins viande : « Je bénéficie de paiements pour services environnementaux »

Depuis 2018, les paiements pour services environnementaux (PSE) rémunèrent les modèles agricoles vertueux. L’Agence de l’eau…

Viande bovine : les travaux de recherche continuent sur le persillé de la viande

Le persillé de la viande est gage de goût pour les consommateurs. Après la création d’un référentiel visuel pour évaluer ce…

<em class="placeholder">Vente aux enchères Rouge des Prés</em>
Rouge des prés : un taureau adjugé aux enchères à 12 500 euros

La vente de la série 80 de reproducteurs Rouge des Prés évalués à la station de contrôle individuel du Domaine des Rues s’est…

<em class="placeholder">Ferm&#039;Inov Jalogny ferme expérimentale</em>
Élevage bovins viande : Ferm’inov avance sur sa trajectoire bas carbone
La ferme expérimentale Ferm’inov, en Saône-et-Loire, s’est engagée dans l’amélioration de son empreinte carbone. En mettant en…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 108€/an​
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande