La surface de maïs aux États-Unis pourrait atteindre 91 millions d'acres (Ma) en 2023, soit 36,83 millions d'hectares (Mha), contre 88,6 Ma en 2022 (35,85 Mha), selon la première projection non officielle du département états-unien de l'agriculture (USDA), diffusée lors de son 99e forum organisé les 23 et 24 février à Arlington aux États-Unis. Ceci à condition que le climat soit favorable à la campagne de semis bien entendu.
Le marché s'attendait de son côté à un chiffre un peu plus bas, à 90,9 Ma (36,78 Mha), selon le média Reuters. L'USDA justifie son optimisme par la récente baisse du prix des intrants, cumulée aux cours actuellement relativement élevés de la graine jaune. De plus, il se pourrait que la récolte 2023 soit meilleure que celle de 2022, le pays ayant souffert d'une intense sécheresse l'an dernier.
Plus de 15 milliards de boisseaux de maïs en 2023 aux États-Unis ?
Se basant sur des rendements record de 181,5 boisseaux par acre (bu/a), la production nationale 2023 s'élèverait 15,085 milliards de boisseaux (Mdbu), contre 13,73 Mdbu en 2022.
Cette progression des semis de maïs se ferait au détriment de ceux de soja, dont la surface 2023 se stabiliserait par rapport à l'an dernier, à 87,5 Ma, alors que le marché pariait sur une légère hausse, d'après Reuters. Mais la récolte 2023 serait supérieure à celle de 2022, en utilisant l'hypothèse de rendement record en 2023 de 52 bu/a, engendrant 4,51 Mdbu, contre 4,276 Mdbu l'an passé.
Plus de blé états-unien en 2023 qu'en 2022 pour l'instant
L'USDA a également donné une prévision de la production locale de blé en 2023. Elle s'élèverait à 1,887 Mdbu, en progression de 6 % par rapport à 2022, année marquée par une forte sécheresse. Attention néanmoins : l'organisme public reconnaît que 2023 souffre d'importants déficits hydriques dans certains secteurs, notamment le Kansas.
En raison de récoltes états-uniennes de grains en hausse, qui donneront des stocks plus importants, l'USDA s'attend à ce que les prix en 2023 soient en moyenne inférieurs à ceux de 2022.
Ces projections sont à prendre avec prudence, les semis états-uniens de maïs et de soja n'ayant pas débuté, pas plus que la récolte de blé 2023. Beaucoup de choses peuvent se passer d'ici-là.
Une première projection officielle le 31 mars prochain
Le département états-unien de l'agriculture publiera sa première projection officielle d'assolement de maïs et de soja 2023 le 31 mars prochain, à l'aide d'une enquête basée sur le témoignage de 70 000 agriculteurs locaux.
