Tendance des marchés des grandes cultures françaises du 27 novembre 2019

Marchés plutôt calmes en céréales.

Les cours des céréales ont peu varié ce 27 novembre sur les marchés mondiaux. On note cependant un recul du contrat sur le maïs à Chicago, aussi bien sur l’échéance la plus rapprochée (décembre) que sur celle de mars. Le cours du blé s’est légèrement replié, dans un marché très calme.
Les opérateurs dits « financiers » (excluant les entreprises commerciales) ont nettement réduit leur position nette courte en blé et ont légèrement augmenté leur position nette courte en maïs pour la semaine s’étant achevée le 22 novembre.
Outre-Atlantique, on arrive à la fin de la saison des récoltes et il reste encore des surfaces à moissonner. A la frontière canadienne, des chutes de neige pourraient stopper les travaux pour le reste de la saison. D’autant que la météo, notamment dans le Midwest, s’annonce peu favorable dans les tout prochains jours : pluies attendues, voire neige. Il faudra attendre entre 6 et 10 jours avant de retrouver une fenêtre de travail correcte.
Les surfaces consacrées aux cultures d’hiver 2020 pourraient reculer au Royaume-Uni, en Irlande et au Benelux, alors que certaines interrogations affleurent sur la qualité des semis réalisés en Italie et en France, en raison des très grosses précipitations depuis le début octobre. En France, certains agriculteurs, de façon très locale, se demandent s’ils pourront achever les 20 à 30 % de semis restants.

Côté maïs, certaines données indiquent que les exportations brésiliennes pourraient atteindre un niveau record en 2019, alors que l’USDA signalait, dans un rapport intitulé Grain crushings and co-products production, que l’utilisation de maïs pour la production d’éthanol avait baissé de 11 % (407 millions de boisseaux) en septembre par rapport à août.

En orge, le Royaume-Uni vient d’enregistrer le départ du plus gros bateau jamais chargé pour l’export : 64 000 t fournies par la coopérative Openfield, pour l’alimentation animale à destination de l’Arabie saoudite, au départ de Bristol.

Sur la scène internationale, la Jordanie a acheté 60 000 t de blé hard d’origine optionnelle pour chargement dans la première moitié d’avril 2020 à un prix de 239,30 $/t Caf alors que KFA, en Corée du Sud, a annoncé avoir acheté 62 000 t de maïs à Glencore pour livraison aux alentours du 25 mars, lors d’un appel d’offres pour un prix de 208,38 $/t Caf. L’Afghanistan est en train de faire évoluer sa politique en matière de production de blé d’hiver : d’abord, la surface devant être plantée cette fin d’année devrait être supérieure à celle de l’an passé et à celle de la moyenne des cinq dernières années ; ensuite, les importations effectuées par l'Afghanistan devraient être réorientées vers le Kazakhstan au détriment du Pakistan jusqu’alors.

Les marchés états-uniens sont fermés aujourd'hui pour les célébrations de Thanksgiving.

Marchés physiques français du 27 novembre 2019 (base juillet pour les céréales)

Orges de brasserie du 27 novembre 2019

Evolution dollar / euro du 27 novembre 2019

Clôture du marché à terme de Chicago du 27 novembre 2019

Clôture du marché à terme Euronext du 27 novembre 2019

Cotations des marchés internationaux du 27 novembre 2019