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D´après des essais menés par l´Inra et l´Enita de Clermont-Ferrand, un écart de cinq heures entre les deux traites de la journée…
Voici le résultat d´une vaste enquête menée par l´Institut de l´élevage afin de mieux cerner le fonctionnement et les…
La constitution d´une société laitière a de nombreuses incidences économiques, fiscales, juridiques et pratiques. Les aspects…