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Un quota ajusté aux besoins du marché intérieur
Un quota ajusté aux besoins du marché intérieur
A l´opposé du système néo-zélandais qui mise tout sur le marché mondial, la filière laitière québecquoise gère l´offre en…
Des producteurs de lait biologique mécontents
Des producteurs de lait biologique mécontents
Les producteurs de lait biologique du Grand Ouest réclament une revalorisation du prix et un meilleur partage de la valeur…
Deux fois moins d´exploitations laitières en douze ans
Deux fois moins d´exploitations laitières en douze ans
Depuis le recensement agricole de 1988, le nombre des exploitations laitières a été divisé par deux. Elles sont passées de plus…
Les "généralistes" améliorent leurs résultats en 2000
Les "généralistes" améliorent leurs résultats en 2000
L´année 2000 a permis aux entreprises laitières françaises d´améliorer leurs résultats. Les grands gagnants sont les "…