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graphique sur l'évolution de la collecte de lait de vache française en 2024 et 2025
La collecte de lait en France et en Allemagne fléchit
Depuis le mois de décembre, la collecte de lait de vache française baisse, après des mois de hausse par rapport à l'année…
Produits laitiers : production, consommation, que retenir de 2024 ?
Une collecte de lait qui renoue avec la hausse, une consommation de produits laitiers qui reste dynamique, le bilan du marché…
Lait : 3 chiffres clé à retenir de 2024
Comment a évolué la collecte de lait en France en 2024 ? Quelle est la part du lait collecté en bio ou en Siqo ? Les…
<em class="placeholder">stabulation neuve et en bois en Franche Comté</em>
Les fromages AOP de Franche-Comté innovent dans leurs derniers cahiers des charges
Le comté, le mont d’or et le morbier ont leur nouveau cahier des charges approuvé par l’Inao depuis le 21 novembre 2024. La…
Où en est la loi d’orientation agricole à la veille du salon de l’agriculture ?
Le 12 février, les sénateurs ont terminé l’examen du projet de loi d’orientation agricole (LOA) qui sera voté le 18 février,…
<em class="placeholder">camion de collecte Biolait</em>
Prix du lait : Biolait affiche un prix 2024 stable à 483 euros et envisage 2025 avec confiance
Le groupement de producteurs de lait bio Biolait s'affiche satisfait de l’année 2024, et annonce un prix d’acompte 2025 au-dessus…