Le nombre de vaches laitières a baissé de 26 % entre 1988 et 2000 pour s´établir à 4 193 000 têtes.
4254 resultats au total
D´après les résultats d´essais de l´Inra-Enita de Clermont-Ferrand, avec une traite par jour, la production diminue de 30 %, sans…
Sans réforme de la Pac, l´Union européenne se dirige vers un léger déficit entre l´offre de viande bovine et la demande…
Pour lutter contre les entraves au commerce, de nouvelles règles du jeu se sont mises en place pour les produits laitiers depuis…
Des exploitations modernes au Nord-Est et des petites structures avec une à deux vaches qui autoconsomment le lait au Sud-Est :…