L'ensemble des prix des céréales hexagonales ont affiché un retrait sur leur marché physique respectif, dans le sillage des contrats Blé et Maïs en retrait à la clôture ce mercredi 14 juin sur Euronext. L'arrivée des récoltes, a priori abondantes en céréales à paille, pèse sur les prix des céréales et n'incite pas aux échanges. Les premiers résultats en orge dans le centre de la France sont très encourageants, selon les retours des opérateurs. Les prix du maïs ont aussi observé une baisse, moins prononcée qu'en blé, compte tenu de craintes concernant les réserves d'eau en France, et d'une demande sur les mois d'été qui trouve peu d'offre en face actuellement. Aux Etats-Unis, le contrat Maïs sur le CBOT à Chicago a reculé mais les conditions sèches limitent aussi ce mouvement.
Les tensions concernant le conflit russo-ukrainien, et notamment les récentes menaces de la Russie de ne pas reconduire l'accord sur les « corridors grains mer Noire », semblent passer au second plan, les opérateurs étant finalement globalement confiants quant à sa poursuite.
On notera que l'euro a progressé face au dollar, à 1,08 $, dans un contexte d'attente de la décision de la Banque centrale européenne (BCE) qui devrait annoncer la hausse des taux d'intérêt de 25 points ce jour, entraînant celle de son taux directeur à 3,5 %. Aux Etats-Unis, la Réserve fédérale états-unienne (FED) a de son côté reconduit ses taux d'intérêt mercredi. Des éléments qui viennent peser sur la compétitivité des productions agricoles européennes sur la scène internationale.
Fondamentaux
France, blé tendre, exportations et stock de report : FranceAgriMer a abaissé sa prévision d'exportation de blé tendre 2022-2023 vers les pays tiers à 10,2 Mt (-100 000 t par rapport à l'estimation du mois de mai). Le stock de report est attendu à 2,89 Mt (2,72 Mt en mai).
France, orge, exportations et stock de report : FranceAgriMer a abaissé sa prévision d'exportation 2022-2023, entraînant la hausse du stock de report à 1,26 Mt (1,12 Mt en mai).
France, maïs, stock de report : le stock de fin de campagne 2022-2023 est corrigé à la baisse à 2,11 Mt (2,15 Mt au mois de mai).
Roumanie, blé, production : Agritel estime la récolte roumaine de blé 2023 à 8,76 Mt. A titre de comparaison, le Coceral la prévoit à 9,57 Mt.
Marchés physiques français du 14 juin 2023 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2022 |
juin |
inc. |
|
|
|
220/11 meunier Récolte 2023 |
juil.-sept. |
227,50 |
N |
|
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2022 |
juin |
233,00 |
N |
|
|
76/220/11 Récolte 2023 |
juil.-sept. |
230,50 |
T |
|
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2022 |
juin |
219,00 |
N |
|
|
76/220/11 Récolte 2023 |
juil.-sept. |
228,00 |
T |
|
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2022 |
juin |
230,00 |
T |
|
|
fourrager Récolte 2023 |
juil.-sept. |
227,50-228,50 |
A/V |
|
Fob Moselle |
meunier Récolte 2023 |
juil.-sept. |
219,50 |
N |
|
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
juin |
232,80 |
|
|
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 |
juin |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
juin |
236,50 |
|
|
Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2023 |
juil.-août |
227,00 |
N |
4,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2023 |
juil.-sept. |
226,50 |
N |
|
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2023 |
juil.-sept. |
240,00 |
N |
|
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port-la-Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2023 |
juil.-sept. |
365,00 |
N |
5,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2023 |
juil.-sept. |
350,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2023 |
juil.-sept. |
350,00-355,00 |
N |
2,50 |
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2022 |
juin-sept. |
221,50 |
N |
|
Rendu La Pallice |
Récolte 2022 |
juin-sept. |
222,50 |
N |
|
Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2022 |
juil.-sept. |
247,50-248,50 |
A/V |
|
Fob Bordeaux |
Récolte 2022 |
juin-sept. |
225,50 |
N |
|
Fob Rhin |
Récolte 2022 |
juin |
230,00 |
T |
|
|
Récolte 2022 |
juil.-sept. |
233,00 |
T |
|
Départ Sud-Est |
Récolte 2022 |
juil.-sept. |
250,00 |
N |
|
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2023 |
juil.-sept. |
216,50 |
N |
|
Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2023 |
juil.-sept. |
212,50-213,50 |
A/V |
|
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023 |
juil.-sept. |
191,50 |
V |
|
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2023 |
juil.-sept. |
203,50 |
N |
|
Départ Sud-Est |
62/63 kg/hl Récolte 2023 |
juil.-sept. |
225,00 |
N |
|
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 |
oct.-déc. |
248,00 |
T |
6,00 |
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 |
oct.-déc. |
295,00 |
N |
23,00 |
Cotations des issues de meunerie du 13 juin 2023
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
179,00-181,00 |
T |
|
|
pellets |
dispo. |
182,00-184,00 |
T |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
201,00-203,00 |
T |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
224,00-226,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 8 juin 2023
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2290,00 |
N |
|
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
640,00 |
N |
|
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
sans norme |
dispo. |
n.p. |
|
|
|
normes hollandaises |
dispo. |
n.p. |
|
|
Evolution dollar / euro du 14 juin 2023
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,9252 euro |
1 euro |
1,0809 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 14 juin 2023
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
630,25 |
cents/bois. |
Maïs |
607,75 |
cents/bois. |
Ethanol |
2,161 |
$/gallon |
|
|
|
Clôture du marché à terme Euronext du 14 juin 2023
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2023 |
233,25 |
Déc. 2023 |
239,00 |
Mars 2024 |
243,75 |
Volume |
44641 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Août 2023 |
233,50 |
Nov. 2023 |
229,75 |
Mars 2024 |
233,00 |
Volume |
1450 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 14 juin 2023
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Juil. 2023 |
68,27 $ |
Indices des frets maritimes |
du 14 juin |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
1079 |
5,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
1163 |
19,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
1580 |
-7,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
729 |
7,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
476 |
-5,00 |