Les cours du blé tendre ont gagné du terrain sur Euronext et le marché physique français entre les 28 et 29 décembre, en raison de l’achat égyptien de marchandise hexagonale, alors que des analystes privés jugeait cette origine peu compétitive face aux concurrents de la zone mer Noire. Ceux de l’orge fourragère ont suivi, tout comme le maïs.
L’offre la plus attractive en réponse à l’appel d’offres égyptien du 28 décembre était française en base FOB, émanant de la compagnie Viterra, à 331,86 $/t, chargement février-mars. En revanche, en base C & F, le prix s’élevait à 364,56 $/t, et d’autres origines s’avéraient moins chères, en raison d’un fret plus bas. Soufflet offrait à 336,92 $/t FOB, et à 369,62 $/t en base C & F. 60 000 t de lots hexagonaux ont été finalement retenus par le GASC, l’acheteur public égyptien. Au total, ce sont 300 000 t qui ont été acquises, dont 180 000 t d’Ukraine, 60 000 t de Roumanie et donc 60 000 t de France.
La Jordanie a fait l’acquisition de 60 000 t de marchandises, chargement août, à 327 $/t C & F.
A Chicago, les prix du blé augmentaient également, les conditions de cultures n’étant pas optimales aux Etats-Unis. Des basses températures sont attendues dans les prochains jours, alors que la couverture neigeuse pourrait s’avérer insuffisante. Les présidents russe et états-unien, Vladimir Poutine et Joe Biden, s’appelleront aujourd’hui afin de tenter de trouver une issue diplomatique au conflit Russie/Ukraine.
Des achats techniques ont soutenu le maïs à Chicago, sachant que la sécheresse dans le sud du Brésil continue d’inquiéter le marché, et que le nord subit des inondations.
Notons que la production de céréales en Turquie est en repli de 14,3% entre 2020 et 2021 selon les autorités locales, à 31,9 Mt, dont 17,7 Mt de blé (-13,9% d’un an sur l’autre), 5,8 Mt d’orge (-30,8%) et 6,8 Mt de maïs (-3,8%).
Marchés physiques français du 29 décembre 2021 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2021 |
déc.-mars |
276,00 |
N |
3,00 |
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2021 |
déc.-mars |
278,00 |
N |
3,00 |
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2021 |
déc.-mars |
276,00 |
N |
3,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2021 |
déc.-mars |
265,00-267,00 |
N |
|
Fob Moselle |
meunier Récolte 2021 |
janv.-mars |
n.p. |
|
|
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 |
déc. |
n.p. |
|
|
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 |
déc. |
n.p. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 |
déc. |
n.p. |
|
|
Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2021 |
janv.-mars |
275,00 |
N |
|
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2021 |
déc.-mars |
274,00 |
N |
|
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2021 |
janv.-mars |
285,00 |
N |
0,00 |
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
20% mitadins sans garantie de Hagberg 76 kg/hl Récolte 2021 |
déc.-mars |
470,00 |
N |
|
Départ Eure/Eure-et-Loir |
sans garantie de Hagberg Récolte 2021 |
déc.-mars |
n.p. |
|
|
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2021 |
janv.-mars |
495,00 |
N |
0,00 |
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2021 |
déc.-mars |
244,00 |
N |
1,00 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2021 |
déc.-mars |
243,00 |
N |
0,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2021 |
déc.-mars |
250,00-251,00 |
N |
|
Fob Bordeaux |
Récolte 2021 |
déc.-mars |
248,00 |
N |
1,00 |
Fob Rhin |
Récolte 2021 |
déc. |
inc. |
|
|
|
Récolte 2021 |
janv.-juin |
256,00 |
N |
1,00 |
Départ Sud-Est |
Récolte 2021 |
janv.-mars |
n.p. |
|
|
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2021 |
déc.-mars |
257,00 |
N |
2,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2021 |
déc.-mars |
256,50-258,00 |
N |
|
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2021 |
déc.-mars |
n.p. |
|
|
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2021 |
déc.-mars |
246,00 |
N |
|
Départ Sud-Est |
62 kg/hl Récolte 2021 |
janv.-mars |
260,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
janv.-juin |
375,00 |
N |
5,00 |
Orges de brasserie du 29 décembre 2021
French Malting Barley (FMB) |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Rouen |
Channel Spring Barley Récolte 2020 |
déc. |
inc. |
|
|
|
Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2020 |
déc. |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
Atlantic Spring Barley Récolte 2020 |
déc. |
inc. |
|
|
Cotations des issues de meunerie du 21 décembre 2021
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
162,00-164,00 |
T |
|
|
pellets |
dispo. |
180,00-182,00 |
T |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
186,00-188,00 |
T |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
238,00-240,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 30 décembre 2021
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
3390,00 |
T |
|
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
1180,00 |
N |
|
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
|
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 29 décembre 2021
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8847 euro |
1 euro |
1,1303 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 29 décembre 2021
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
787,75 |
cents/bois. |
Maïs |
605,50 |
cents/bois. |
Ethanol |
2,137 |
$/gallon |
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Mars 2022 |
282,25 |
Mai 2022 |
280,75 |
Sept. 2022 |
253,75 |
Volume |
25933 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Janv. 2022 |
238,75 |
Mars 2022 |
245,50 |
Juin 2022 |
247,75 |
Volume |
860 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 29 décembre 2021
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Févr. 2022 |
76,56 $ |
Indices des frets maritimes |
du 24 décembre |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
2217 |
-2,00 |