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COTidienne
Marché des céréales du 26 mars 2025 - Rebond des prix des céréales sur Euronext avec la baisse de l’euro

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 25 et le 26 mars 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.      

© Réussir SA

Les prix du blé et du maïs ont progressé sur Euronext entre le 25 et le 26 mars, stimulés par un nouveau recul de la parité euro-dollar qui devrait stimuler la compétitivité des origines européennes. Le rapport hebdomadaire sur la position des traders sur Euronext rapporte que les opérateurs financiers ont diminué leur position nette courte en blé et nette longue en maïs.

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La situation reste incertaine quant aux conséquences des négociations entre les États-Unis et la Russie sur les exportations de céréales en mer Noire. L’Union européenne et le Royaume-Uni sont en effet réticents à accepter les exigences de la Russie sur la levée des sanctions sur la banque Rosselkhozbank, qui finance en grande partie le monde agricole russe, et sur les exportations d’engrais russes. L’accord ne devrait pas avoir une grande influence sur les flux de céréales en mer Noire de toute façon, ceux-ci ayant pu circuler sans trop d’encombre ces derniers mois. En maïs, le marché est dans l’attente des développements sur la guerre commerciale entre les États-Unis et l’Union européenne.

Aux États-Unis, le marché était plus optimiste sur les issues de l’accord entre la Russie et l'Ukraine, et les cours du blé et du maïs marquaient le pas. De plus, les opérateurs sont dans l’attente du rapport de l’USDA sur les surfaces semées pour la récolte 2025, à paraître le 31 mars. Les acteurs du marché s’attendent à une progression des surfaces en maïs et à une stabilité en blé de printemps. Les stocks d’éthanol ont progressé sur la semaine, tandis que la production hebdomadaire d’éthanol a reculé, pesant également sur les prix du maïs. Sur le sud des Grandes Plaines, le manque d’eau a limité la baisse des prix sur Kansas City, mais des pluies sont attendues dans les jours à venir.

Notons enfin que la Jordanie a publié un appel d’offres pour 120 000 t de blé meunier.

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Fondamentaux :

  • États-Unis, éthanol, production : 1,053 million de barils par jour au 21 mars, soit 52 000 barils de moins que la semaine précédente (source : USDA)
  • États-Unis, éthanol, stocks : 27,350 millions de barils soit 775 000 barils de plus que la semaine précédente (source : USDA)
  • États-Unis, maïs, surfaces : 94,362 millions d’acres contre 90,594 millions d’acres en 2024 (source : sondage Reuters)
  • États-Unis, blé de printemps, surfaces : 10,6 millions d’acres, stable d’un an sur l’autre (source : sondage Reuters)

Commerce international :

  • Jordanie, blé meunier, appel d’offres : 120 000 t, résultats au 8 avril (source : Reuters)

Agenda :

  • 31.03.2025 : États-Unis, blé maïs soja, surfaces de cultures 2025-2026 (source USDA)
  • 10.04.2025 : Monde, blé maïs soja, rapport offre et demande (Source : USDA)

 

Bulletin Céré’Obs de FranceAgriMer :
(semaine 11, du 11 au 14 mars 2025)

Conditions de cultureEtat "bon à très bon"   S-1     N-1   
Blé tendre d'hiver74%74%66%
Orge d'hiver70%70%68%
Orge de printemps   
Blé dur81%81%72%
Maïs grain   
 
Semis    S       S-1       N-1   
Blé tendre d'hiver   
Orge d'hiver   
Orge de printemps97%92%47%
Blé dur97%96%92%
Maïs grain   
 
Récolte    S  S-1     N-1   
Blé tendre d'hiver   
Orge d'hiver   
Orge de printemps   
Blé dur   
Maïs grain 

 

Marchés physiques français du 26 mars 2025 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2024avr.-juin212,50N 
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2024avr.-juin212,50T 
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2024avr.-juin212,50N 
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024mars-juin209,50T 
Fob Mosellemeunier Récolte 2024mars-juin212,00N 
Fob RouenFCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024mars224,54  
 FCW Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024marsn.p.  
Fob La PalliceFAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024mars225,74  
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2024mars-juin216,50N 
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2024mars-juin210,50N 
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2024mars-juin220,00N 
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2024mars290,00-295,00N 
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2024mars275,00N 
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2024mars280,00N 
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2024mars-avr.202,50N 
Rendu La PalliceRécolte 2024avr.-juin204,50N 
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2024avr.-juin202,50T 
Fob BordeauxRécolte 2024mars-avr.206,50N 
Fob RhinRécolte 2024mars-juin214,00-216,00A/V 
 Récolte 2025janv.-juin216,00N 
Départ Sud-EstRécolte 2024mars-juin218,00N 
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2024avr.-juin196,50T 
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2024mars-juin205,50T 
Fob Mosellesans limit. d'orgettes Récolte 2024avr.-juin194,50T 
Départ Eure/Eure-et-LoirRécolte 2024mars-juin187,50N 
Départ Sud-Est62/63 kg/hl Récolte 2024mars-juin207,50N 
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024mars-juin209,00-210,00N 
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024mars-juin215,00-218,00A/V 

 

Cotations des issues de meunerie du 25 mars 2025

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.149,00-151,00T 
 pelletsdispo.159,00-161,00T 
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.164,00-166,00T 
Farine basseSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.174,00-176,00T 

 

Cotations commerciales des produits laitiers du 20 mars 2025

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2440,00T 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.890,00T 

 

Évolution dollar / euro du 26 mars 2025

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,9270 euro
1 euro1,0788 dollar

 

Clôture du marché à terme de Chicago du 26 mars 2025

Matières premièresClôtureChicago
Blé535,25cents/bois.
Maïs451,25cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon

 

Clôture du marché à terme Euronext du 26 mars 2025

Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Mai 2025222,00
Sept. 2025221,25
Déc. 2025229,00
Volume101337
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Juin 2025213,75
Août 2025219,25
Nov. 2025215,00
Volume2423

 

Cotations des marchés internationaux du 26 mars 2025

ÉnergieÉchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Mai 202569,65 $
Indices des frets maritimesdu 26 marsVariation
Baltic Dry Index (BDI)1634-8,00
Baltic Panamax Index (BPI)145633,00
Baltic Capesize Index (BCI)2581-49,00
Baltic Supramax Index (BSI)1014-1,00
Baltic Handysize Index (BHSI)6032,00

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