Cotidienne

Céréales - Petite progression des cours européens et du blé états-unien

Les cours des principaux contrats à terme en blé et en maïs sur Euronext ont légèrement progressé ce mardi 20 août 2024, tout comme ceux du blé sur le CBOT. Le maïs états-unien a cédé un peu de terrain. La petite hausse, ou stabilité, du blé européen valait pour les échéances allant de septembre 2024 à mai 2025, les cours cédant plutôt du terrain ensuite avant de repartir nettement à la hausse à partir de mai 2026. La hausse était plus franche et inscrite dans le temps pour le maïs. Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix progressaient en blé tendre, en maïs et en orge fourragère. Ils étaient stables en blé dur. 

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Le recul du dollar et un rapport sur la progression des cultures aux États-Unis (voir ci-dessous), dans une séance animée par des opérations de couverture courte et des achats techniques, ont pesé sur la tendance états-unienne en blé. En Europe, les exportations européennes, le contexte technique du secteur, un nouvel appel d’offres (voir ci-dessous) et les différentes annonces sur les productions et exportations de pays grands producteurs de blé ont animé la journée de bourse.

Côté maïs, les avancées du Pro Farmer Tour et les conditions de culture de l’USDA ont été les principaux éléments d’influence de la séance outre-Atlantique alors que des achats à bon compte, après plusieurs séances de baisse, constituaient les faits majeurs de la journée en maïs européen.

L’opérateur allemand Grainli indiquait que les prix FOB spot de l’orge fourragère avaient tendance à céder du terrain ces derniers jours en France et en Allemagne alors qu’ils évoluaient plutôt à la hausse pour les origines mer Noire et Australie, reflétant « des pressions sur les récoltes en Europe et un bon carnet de commandes pour la mer Noire ». 

En ce qui concerne la météo pour l’hémisphère nord, aux États-Unis, les pluies devraient fortement se calmer sur la Corn Belt, alors qu’un temps plus sec devrait dominer dans les jours à venir en Europe. Les cultures d’été continueront de souffrir en Roumanie. Les précipitations seront absentes en mer Noire et sur la région centrale de la Russie.

Le réseau de fret ferroviaire au Canada pourrait être à l'arrêt ce jeudi à défaut d'un accord de dernière minute entre les deux plus grands opérateurs ferroviaires du pays et leurs 9 000 employés.

En matière de macroéconomie, on suivra plusieurs réunions de grandes banques centrales sur la politique monétaire (FED, BCE) dans les jours à venir tout comme la publication d’indicateurs sur l’état de l’économie en Allemagne et les premiers éléments de constitution du budget pour 2025 en France. Les cours du pétrole ont encore cédé du terrain mardi, toujours orientés par l'avancée des pourparlers en vue d'un possible cessez-le-feu à Gaza, ainsi qu'une évolution défavorable du rapport entre offre et demande.

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Fondamentaux :

• États-Unis, blé d’hiver, récolte : La récolte des blés d’hiver US a atteint 96 % des surfaces au 18 août (attentes à 97 %), contre 93 % la semaine dernière et 91 % en moyenne sur 5 ans à date.
• États-Unis, blé de printemps, conditions de culture : Les conditions « bonnes à excellentes » des blés de printemps US rebondissent d’un petit point à 73 % des surfaces au 18 août (au-dessus des attentes), et toujours bien meilleures que la campagne précédente (38 %).
• États-Unis, blé de printemps, récolte : La récolte des blés de printemps a été effectuée sur 31 % des surfaces au 18 août (+13 points sur une semaine et conforme aux attentes), contre 39 % l’an dernier et 36 % en moyenne sur 5 ans à date.
• États-Unis, maïs, conditions de culture : Les conditions de culture “bonnes à excellentes” restent inchangées à 67 % des surfaces au 18 août (en ligne avec les attentes), supérieures aux 58 % de l’an dernier et de la moyenne 5 ans.
• Russie, blé, production : prévision à moins de 86 Mt, 1,1 Mha ayant été détruit par des conditions météos très défavorables (source : ministère de l’Agriculture russe) ;
• Canada, blé dur, production et rendements : 6,039 Mt prévues en août contre 6 ,30 Mt vues en juillet, avec des rendements atteignant 2,4 t/ha versus 2,5 t/ha précédemment (source : AAFC) ;  
• Russie, céréales, exportations : vues à 132 Mt à l’identique de l’estimation précédente (source : ministère de l’Agriculture russe) ;
• Russie, blé, récolte : 83,3 Mt contre 82,9 Mt précédemment (source : SovEcon) ; 
• Brésil, blé et maïs, récolte : 7,3 % des surfaces récoltées en blé contre 6,5 % la semaine passée et 4,7 % l’an passé ; 100 % des surfaces récoltées pour la première récolte de maïs contre 99,8 % la semaine dernière et 99,6 % il y a un an ; 96,4 % des surfaces récoltées en seconde récolte de maïs contre 94,7 % et 72,4 % (source : Conab / Areté Market Intelligence). 

Commerce international :

• Tunisie, blé meunier, appel d’offres : 75 000 t, origine optionnelle et pour chargement entre septembre et octobre 2024 (source : agence des céréales du pays) ;
• UE, blé, exportations : entre le 1^er juillet et le 20 août, la Roumanie a exporté 1 434 943 Mt contre 497 873 t pour la France et 374 239 t pour l’Allemagne (source : AGRIColumn).

Cotations des marchés physiques français du 20 août 2024 Base juillet pour les céréales

Cotations commerciales des produits laitiers du 15 août 2024

Clôture des marchés à terme européens du 20 août 2024

Cotations des marchés internationaux au 20 août 2024