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Pommes de terre bio : « Il est urgent de relancer la consommation !»

La baisse de consommation et les incertitudes sur les rendements amènent certains opérateurs à se désintéresser de la pomme de…

L’inflation à plus de 4 % sur l’alimentaire en mai

Les données du mois de mai publiées par Iri comme celles de l'Insee confirment l’accélération de l’inflation sur l’alimentaire…

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Les fruits élaborés, entre succès en rayon et inquiétudes face à l’inflation

Confiture, compotes et autres fruits élaborés subissent eux aussi l’inflation et la flambée des coûts. Les professionnels du…

Quels facteurs expliquent la baisse continue de la consommation de pommes de terre ?

Le cabinet AND a dressé pour le CNIPT les raisons pour lesquelles la baisse consommation de pommes de terre fraîches s’…

Richard Schouten, DPA : « La consommation de poires en Europe est sous pression depuis des années, mais peut-on voir un retournement de situation ? »

Le congrès de la poire Interpera, du 28 au 30 juin à Rotterdam (Pays-Bas) est coorganisé cette édition par DPA (Dutch Produce…