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A Paris, la Maison nationale des éleveurs a fait appel à deux artistes de Nouvelle-Aquitaine pour réaliser une chèvre en métal…
Troubs signe une bande dessinée sur le pastoralisme du plateau des Millevaches confronté au retour du loup. Questionnements,…
Cette recette imaginée par Hugo Riboulet (Top chef 2023) et Albane Auvray revisite la tourte généreuse façon grand-mère en y…
Biblio’PLF renvoie vers une centaine de documents utiles aux fromagers fermiers pour améliorer leurs pratiques et leurs…
Pas très loin de la région parisienne, Audrey et Olivier Paccard profitent, sans en abuser, d’une zone de chalandise à fort…