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Tendance des marchés du lundi 25 novembre 2019
Céréales : coup de chaud sur le blé états-unien

© Hervé Billot / La Dépêche - Le Petit Meunier

Humidité trop importante, annonces de pluie dans les grandes zones de production et même de neige au nord et au centre des Grandes plaines, et au nord du Midwest ont boosté les cours du blé lundi 25 novembre à Chicago et, par ricochet, de ceux du contrat Euronext en Europe. Le maïs a également suivi ce mouvement. Il faut dire que ces éléments de « mauvais » temps étaient attendus pour un peu plus tard et certains observateurs craignent des dégâts sur les cultures surtout à l’approche de mise en dormance hivernale. Il reste encore entre 5 et 15 % des récoltes à terminer, selon les zones de production outre-Atlantique. Les marchés scrutent toujours le moindre signal en provenance des négociations commerciales Chine/Etats-Unis, le président Trump ayant récemment indiqué qu’il garderait un œil sur la situation politique à Hong Kong. Les volumes états-uniens de blé prêts à être exportés sont ressortis, cette semaine, à 420 813 t et ceux de maïs à 604 592 t (tous deux dans les attentes des opérateurs).

La Russie a indiqué avoir semé 17,5 Mha en cultures d’hiver (+ 0,2 Mha par rapport à l’année précédente à la même date) avec toujours du blé qui compte pour 90-91 % des surfaces emblavées. De son côté, le cabinet SovEcon prévoit un volume d’exportations de grains russes pour novembre de 2,95 Mt (- 4,05 Mt versus octobre), le blé comptant pour 2,6 Mt (versus 3,65 Mt le mois précédent). De son côté, l’Ukraine a annoncé que les ports du pays devraient augmenter leur capacité d’exportations de grains de 9 Mt en 2020, selon Konstantin Ilnitskiy, rédacteur en chef de la revue Ports d’Ukraine.

Le ministre algérien de l’Agriculture a également annoncé, dimanche 24 novembre pendant une émission de télévision, vouloir arrêter les subventions directes pour la poudre de lait et le blé pour les orienter différemment. Aucune date de mise en œuvre de cette mesure n’a été avancée. 
 

Marchés physiques français du 25 novembre 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2019 nov.-déc. 179,00 N 2,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2019 nov.-déc. 178,00 N 2,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2019 nov.-déc. 178,00 N 2,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2019 nov.-déc. 177,00 N 2,00
Fob Moselle meunier Récolte 2019 nov.-janv. 171,00 N 1,50
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 nov. 184,52   1,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 nov. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 nov. 185,72   1,00
Départ Marne BPMF Récolte 2019 nov.-déc. 168,00 N 1,50
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2019 nov.-déc. 164,00 N 2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 nov.-déc. 168,00 N 1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2019 nov.-mars 180,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2019 nov.-mars 255,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2019 nov.-mars n.p.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2019 nov.-mars inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 nov.-déc. 159,00 N 1,00
Rendu La Pallice Récolte 2019 nov.-déc. 159,00 N 1,00
Fob Bordeaux Récolte 2019 nov.-déc. 164,00 N 1,00
Fob Rhin Récolte 2019 nov.-déc. 164,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 nov.-déc. 162,00 N 1,00
Départ Sud-Est Récolte 2019 nov.-juin 165,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2019 nov.-déc. 163,00 N 2,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 nov.-déc. 157,00 N 1,50
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2019 janv.-juin 149,00 N 2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2019 nov.-déc. 150,00 N 1,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2019 janv.-juin 147,00 N 2,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2019 nov.-déc. 148,00 N 2,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2019 nov.-juin 165,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 nov.-mars 162,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 nov.-mars 156,00 N 0,00

Evolution dollar / euro du 25 novembre 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9084 euro
1 euro 1,1008 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 25 novembre 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 531,00 cents/bois.
Maïs 370,50 cents/bois.
Ethanol 1,516 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 25 novembre 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2019 181,50
Mars 2020 183,00
Mai 2020 184,00
Volume 45836
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2020 165,25
Mars 2020 168,75
Juin 2020 174,25
Volume 1045
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 25 novembre 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Janv. 2020 58,01 $
Indices des frets maritimes du 25 novembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1351 67,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2716 223,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1119 -10,00
Baltic Supramax Index (BSI) 767 20,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 494 0,00

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