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Stéphanie Mocques-Goure donne la priorité aux résultats économiques. Sur son exploitation, tout est géré au mieux pour limiter les charges et pouvoir se dégager un revenu.
Rouge des prés : « Je veux vivre de mon métier »
À Beaufort-en-Anjou dans le Maine-et-Loire, Stéphanie Mocques-Goure a transformé en profondeur son système pour réussir à se…
Le point le plus important concernant les producteurs bio dans la nouvelle PAC est la conditionnalité des aides et les BCAE renforcées.
La PAC 2023 favorise-t-elle la viande bovine bio ?
Pour certains éleveurs bio, la nouvelle PAC sera peut-être synonyme de perte d’aides. Malgré tout, la dernière version du…
Jean-Pierre Audebeau. "Lors de la conversion en bio, nous avons repensé tout le système pour être autonomes et rentables."
« Notre assolement nous permet d’atteindre autonomie et équilibre alimentaire »
Dans les Deux-Sèvres, le Gaec les Picoulées, conduit en agriculture biologique depuis 2000, a depuis longtemps limité les achats…
Installés en Gaec oncle-neveu, Vincent Granier et Antoine Gerbal conduisent leurs aubracs avec une forte proportion de croisement sur des terres granitiques déjà séchantes où les évolutions en cours et à venir du climat bouleversent les conditions d'élevage avec bien des interrogations pour savoir comment tenter d'y faire face.
"S’adapter au réchauffement climatique devient vital"
En Lozère, Vincent Granier et Antoine Gerbal, les deux associés du Gaec Chantegrenouille perçoivent nettement les impacts de l’…
Bio en crise : Marc Fesneau annonce de nouveaux soutiens pour la filière
  5 millions d’euros supplémentaires vont être versés sur le fond Avenir Bio en 2023, et 750 000 euros pour l’…
Des mâles bio majoritairement vendus non finis
Les veaux mâles bio sont majoritairement vendus non finis
D’après une étude réalisée à partir des données de la BDNI, de Normabev et de l’Agence bio, les veaux mâles nés dans des cheptels…