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La filière viande bovine italienne, prise en étau entre exigences de la distribution et faible rentabilité de l’engraissement, se…
Engraisser à 13-15 mois de jeunes mâles castrés et des femelles, issus de croisements de races à viande avec des femelles Prim’…
Les flux mondiaux ont repris en 2016 avec une demande asiatique qui repart de plus belle, une augmentation des importations en…