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Matthieu Anoman, membre fondateur et président de l’association « Le 87 dans l’assiette », en Gaec avec deux associés sur une exploitation de polycultures, 270 mères limousines, à Bujaleuf en Haute-Vienne.
[Le 87 dans l’assiette] « Nous avons instauré une relation de confiance tripartite »
La marque "Le 87 dans l'assiette" commercialise 350 vaches par an. Une relation de confiance a été construite depuis 2015 avec…
Les éleveurs bovins viande ont largement recours aux méteils car cette production assure chaque année, la récolte d’un fourrage équilibré, en quantité et ce, avant la sécheresse estivale.
[Bovins Viande] Quels méteils pour quels objectifs ?
Avec le réchauffement climatique, les mélanges céréales-protéagineux se sont largement développés ces dernières années dans les…
Face à la flambée des prix, optimiser au mieux la fertilisation du maïs
La flambée des prix des engrais minéraux demande de faire des arbitrages. En irrigué, mieux vaut ne pas faire d’impasse. Et une…
Exemple de case à veaux recouverte d’un « toit » pour limiter les retombées d’air froid dans une stabulation pour vaches allaitantes couverte de panneaux.
[Photovoltaïque] Des panneaux sur le toit et une bonne ambiance pour les bovins
Les stabulations équipées de panneaux photovoltaïques ont poussé comme des champignons ces dernières années. Avoir un bâtiment à…
La valorisation de parcours de garrigues situées en zone méditerranéenne est la base du système fourrager de Frédéric Floutard. La complémentation est pratiquée uniquement en période estivale au cours de laquelle sècheresse et canicule sont de toute façon la règle chaque année.
« Mes aubracs pâturent tout l’hiver dans la garrigue »
La valorisation de garrigues à la végétation typique des zones méditerranéennes est la base du système fourrager de Frédéric…
Les vaches suitées de veaux nés au printemps pâturent une prairie temporaire avec un accès au "parking" avec du foin.
« Le troupeau Angus passe tout l’hiver au pré »
Au Gaec de Charmeil dans la Loire, le troupeau angus de 36 mères valorise par le pâturage un maximum de surfaces en prairie. Des…