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Ter'elevage mobilisé pour la contractualisation
Ter'elevage mobilisé pour la contractualisation
Ter’elevage poursuit son engagement dans la contractualisation des jeunes bovins, avec 36 000 animaux en 2010.
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Reconquête partielle des débouchés du pourtour méditerranéen
Certains pays européens ont su profiter de la hausse du prix du bétail en Amérique latine, qui fait évoluer les marchés des pays…
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Des mâles pour l'Angleterre et l'Irlande
Richard Greene engraisse des boeufs de 30 mois de différentes races même si sa préférence se porte sur les continentales, telles…
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La France privilégie la viande désossée
Après la crise de l'ESB, l'Irlande a mis en place une démarche globale pour améliorer la sécurité, la traçabilité et la qualité.
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Un naisseur double actif
Le travail quotidien d’Eugène Lawler se répartit entre son élevage de vaches allaitantes, son petit atelier récent d’…