Maîtrise de la qualité, gestion du temps de travail, calcul de son seuil de rentabilité… Les éleveurs en circuits courts ont de…
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Rencontre avec Alexandre Humeau, l’éleveur de Oupette, la vache limousine sélectionnée pour représenter la 61e édition. Il…
Le logo de Beyond Meat est trompeur pour le consommateur, comme son utilisation du terme viande et sa communication, tranche…
La vente aux enchères de dix femelles de race limousine en filière Label Rouge au salon de l'agriculture de Paris a fait vibrer…
La coopérative natera, l'association Bleu-Blanc-Cœur et le groupe Carrefour ont conclu le 24 février au Salon de l’agriculture «…
Entre cours favorables du prix de la viande bovine et manque de matière en abattoir, le président de la section Bovins d'Interbev…