Le projet Ejendu a donné naissance à une filière durable de viande bovine issue d’animaux nés, élevés et abattus en Bretagne. Les…
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Sur l’année 2022, l’offre limitée a réduit les exportations de 7 % soit 84 000 têtes, alors que les besoins des pays…
Certaines régions, à l’image des Pays-de-la-Loire ont entamé des programmes viande bovine bas carbone suite au projet Life Beef…
Au Salon de l'agriculture, les étudiants du lycée agricole d’Ahun (Creuse) ont décroché le premier prix dans la section des races…
La FAO et l’OMS ont publié un rapport donnant une première évaluation de dangers potentiels des aliments élaborés par…
L’offre des traditionnels concours de boucherie de Pâques n’a pas été à la hauteur des éditions précédentes mais a toutefois…