Si l'orientation des mesures recueille l'adhésion des éleveurs, leur portée n'est pas à la hauteur de l'espoir suscité. De…
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Manger de la viande bovine en France serait-il dangereux pour la planète ? Cette idée fait son chemin dans l’opinion. Le Centre d…
Guyane, Guadeloupe, Martinique et Mayotte se sont réunis au Sommet de l’élevage pour exposer les caractéristiques de leur élevage…
Les difficultés du marché franco-italien du maigre liées à la crise sanitaire relancent le débat sur l'engraissement en France.
Les filières 'Engagement Qualité Carrefour" ont quinze ans. Belle performane à c jour : elle représentent toujours la moitié des…
Pour Gérard Cladière du groupe Bigard, la grande distribution cherche une réponse à la crise de consommation qui a commencé, il y…