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Génisses viande

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Toute l'actualité dans la catégorie Génisses viande du groupe d'information Réussir.
La finition de génisses est plus rentable si le poids d’abattage est élevé, si elle optimise l’herbe 
et vise les filières haut de gamme.
Plusieurs possibilités pour engraisser des génisses en filière valorisante
Le manque actuel de génisses de boucherie affirme l’intérêt de l’engraissement, malgré des coûts de…
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