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Cotations
Langoustine
Grossiste, fraîche, rangée, 20-30 pièces/kg, import
17,00 €/kg
=
Rungis, le 29/05
Asperge
Grossiste, violette, France, cat. I, 16-22 mm, plateau
6,00 €/kg
=
Min de Lyon, le 29/05
Agneau
Grossiste, (carcasse), gras, 16-22 kg, U. E., O
9,70 €/kg
=
Rungis, le 29/05
Endive
Expédition, Hauts-de-France, cat. I, sachet 1 kg
2,80 €/kg
-0,07
Bassin Nord-Picardie, le 29/05
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), mâle, R
235,00 €/tête
=
47 - Agen, le 29/05
Produits laitiers
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Description
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Produits laitiers
du groupe d'information Réussir.
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Canard
15,00 €/kg
Rungis, le 24/05, Grossiste, (magret), France
=
Broutarde
3,64 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 29/05, Marché en vif, Limousine, 200-250 kg, 6-12 mois, U
+0,06
Kiwi
4,20 €/kg
Min de Marseille, le 28/05, Grossiste, Hayward, Nouvelle-Zélande, cat. I, 93-105 g, (36), colis de 102
-0,06
Blé tendre
362,00 - 364,00 €/tonne
Bologne, le 23/05, Franco, Bologne, Canada, importation, WRS, Wagon
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 29/05, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lactosérum
655,00 €/tonne
Marché français, le 23/05, Départ, NBPL, à 30 jours, BILA, pH 6, vrac
+15,00
Bar
20,50 €/kg
Rungis, le 29/05, Grossiste, [Loup], sauvage, de chalut, 2-3 kg, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 801,00
Marché mondial, le 28/05,
-23,00
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